Hvordan lage gresskar ostekake

Som alltid samle nødvendige ingredienser. Forvarm ovnen til 350 grader.

Start med å smelte smøret.

Knus deretter grahamen din

I en middels bolle. Tilsett smøret i grahamen for å danne skorpen. Du kan også velge å bruke en klar kakeskorpe også.

Form skorpen til en 9 "springform. Stek i 10 minutter. Avkjøl i 10 minutter.

I en middels bolle. Kombiner kremost, sukker, vaniljeekstrakt, og bland tilsett ett egg om gangen.

Fjern 1-1 / 2 kopper av fyllet og sett til side.

Tilsett gresskarpuré og alle de andre krydderne og bland.

Hell i 1-1 / 2 kopp fyll som du legger til side på skorpen. Fordel det jevnt, og tilsett deretter resten av fyllet på toppen. Stek i 1 time og la den avkjøles i 3-5 timer før servering.

Nyt.